Description
Le Cap-Vert, en forme longue la République du Cap-Vert, est un État insulaire d'Afrique de l'Ouest composé d'un archipel de dix îles volcaniques. Situé dans l'océan Atlantique, au large des côtes de Mauritanie et du Sénégal, il couvre une superficie d'environ 4 000 km2. Praia, la capitale, se trouve à 644 kilomètres de la presqu'île du Cap-Vert, au Sénégal, et l'île de Sal à 680 kilomètres des côtes sud-ouest de la Mauritanie. Santiago comprend à elle seule plus de la moitié de la population du pays, dont la capitale Praia.
Horaires non renseignées
Géolocalisation
Artisanat Capverdien
L’artisanat au Cap-Vert est principalement constitué de nappes, napperons, couvre-lits tissés au crochet et de peintures... Il n’est pas rare non plus de trouver des batiks, des chapeaux de paille et des objets en coquillage, vous pourrez les ramener en guise de souvenirs. A défaut d’artisanat, vous pourrez aussi emporter, dans vos valises, du vin et du café. Enfin, si vraiment vous voulez rapporter quelque chose, optez pour les « sibitch ». Ce sont des petites perles de verres noires tachetées de blanc. Vous les trouverez sous forme de colliers, de bracelets ou de boucles d’oreille.
Produits alimentaires du Cap Vert
La cachupa est le plat national. Comparable à la feijoada brésilienne, c’est une sorte de ragoût à base de maïs et de haricots noirs. Les autres plats traditionnels capverdiens (le xerem, le cuscus, le djagacida) sont réservés aux repas de fête et ne sont pas servis dans les restaurants. On a plus de chance de les goûter sur l’île de Santiago. Comme au Portugal, les plats sont en général accompagnés de riz, de frites et de salade, parfois d’igname et de patate douce. - Enfin, lorsque l’occasion se présente, on peut partager le tiebou diene ou le mafé des Sénégalais. Une bonne alternative à la cachupa, bien plus épicée toutefois!